かもめ

正月頃に収穫予定の「朝霧ほうれん草」です。

立冬も過ぎ寒くなってきたので、個体差による成長の差が大きくなってきました。そのほうが大きくなったものから摘むので長期に収穫できます。

時々、自然は人間に都合がよくできていると思うことがあります。不思議ですね、

ほうれん草の双葉は細く長くてかもめの羽根のようにみえます。そう見えてしまうのは海に近いせいか、、週末に港を見に行こうか。