余目ねぎ

余目ねぎを畑に蒔きました。

冬を越して来春に畑に植える予定です。つまり、これはねぎの苗作りです。

今のねぎは1月以降に種を蒔きます。きっと、品種改良が進んでいるでしょうね。畑を一年しか占有しません。

「余目ねぎ」は古くから作られていて手間がかかります。なんと、１年半も畑を占有します。おいしんだけどね、、、